Você não imagina do que é feito esse bolo, quando descobrir vai se apaixonar!

INGREDIENTES:

  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

 

MODO DE PREPARO:

  • Preaqueça o forno em 180º C por 20 minutos e unte com óleo uma forma redonda com furo central
  • Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo
  • Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo, e a mistura do liquidificador
  • Adicione por último o fermento e mexa delicadamente por alguns segundos
  • Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos
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