Tortinha de Nutella,super delicada, gostosa e fácil de fazer

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 1 pitada de sal

  • 150g de manteiga gelada cortada em cubos

  • ¾ xícara de água gelada

  • 1 xícara de creme de leite fresco

  • 400g de chocolate meio amargo derretido

  • 4 colheres de sopa de nutella

  • Raspas de chocolate


Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, dispor a farinha de trigo e o sal ao redor. Adicionar a manteiga e misturar com a ponta dos dedos até obter uma farofa.

  • Colocar a água gelada aos poucos e mistura até obter uma massa lisa.

  • Fazer uma bola, enrolar em papel filme e levar a geladeira durante 30 minutos.

  • Abrir a massa e cortar com um cortador em formato de flor. Dispor em uma assadeira para muffins, fazer furinhos com auxílio de um garfo e assar em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou até que estejam douradinhas.

  • Deixar esfriar e desenformar. Reservar.

  • Misturar o creme de leite, o chocolate e a nutella dispor em uma manga de confeiteiro e deixar esfriar.

  • Rechear as massinhas e decorar com as raspas de chocolate.


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