Torta Gelada de Mousse de Maracujá

Ingredientes:

  • 330 ml de suco concentrado de maracujá

  • 2 caixinhas de creme de leite

  • 1 lata de leite Moça

  • 400g de bolo de chocolate

  • 300g de chocolate meio amargo

Modo de preparo:

  • Bater, com o liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá.


  • Em um bowl revestido de plástico filme, dispor fatias finas de bolo de chocolate, pressionando bem nas paredes.

  • Dispor o mousse de maracujá.

  • Levar ao congelador por no mínimo 4 horas ou até ficar bem firme.

  • Em banho maria, derreter o chocolate.

  • Cobrir a torta com chocolate derretido. Esperar secar e servir.


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