Sobremesa de Morango 3 Cores

Ingredientes:

  • 400ml de leite

  • 400g de creme de leite fresco

  • ¼ xícara de açúcar + 1 colher de chá

  • 1 colher de chá e essência de baunilha

  • 12g de gelatina sem sabor preparada conforme instruções da embalagem

  • 1 colher de sopa de gelatina de morango

  • 1 gelatina de morango preparada conforme instruções do rótulo


Modo de Preparo:

  • Misturar, com auxílio de um fouet, 200ml de leite, 200g de creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha.

  • Por último, juntar a gelatina e dispor em copinhos de vidro.

  • Acomodar em uma forma de muffins, de modo que o copo fique em ângulo, levar assim a geladeira por 1 hora ou até que esteja firme.

  • Misturar, com auxílio de um fouet, 200ml de leite, 200g de creme de leite e o açúcar, quando estiver bem incorporada a mistura, juntar a gelatina de morango e misturar bem.

  • Retirar os copos da geladeira, incliná-los para o lado oposto, dispor a camada de morango e levar a geladeira por mais 1 hora ou até que esteja firme.

  • Por fim, deixar o copo na posição normal, adicionar a gelatina de morango refrigerar por 1 hora e servir.


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