Rocambole de Carne com Brócolis e Provolone, o melhor da sua vida

Ingredientes:

  • 600g de carne moída

  • 2 ovos

  • 100g de queijo parmesão

  • 2 fatias de pão esmigalhado

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • 100g de presunto fatiado

  • 100g de provolone fatiado

  • 250g de brócolis cozido picado


  • 250g de bacon fatiado

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misturar a carne moída com os ovos, queijo parmesão, as migalhas de pão e temperar com sal e pimenta-do-reino.

  2. Abrir a massa da carne e dispor as fatias de presunto, de provolone e o brócolis.

  3. Cobrir com o bacon e levar ao forno pré aquecido a 190˚ por 40 minutos.

  4. Retirar do forno e servir.


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