Receita Fácil de BOLO ARCO-IRIS

INGREDIENTES:

  • 6 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 1 + ½ xícara de óleo
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • corantes de 6 cores diferentes
  • cobertura e confeitos a gosto

MODO DE PREPARO:

  • Em uma vasilha, bata os ovos
  • Em seguida, adicione o açúcar, batendo sempre até formar um creme homogêneo
  • Adicione o leite, o óleo e a farinha de trigo e mexa bem para incorporar os ingredientes à massa
  • Por último, coloque o fermento e bata a massa mais um pouco
  • Em seguida, em potes diferentes, coloque partes da massa para misturá-las aos corantes
  • Cada pote deve conter menos massa que o anterior, do primeiro para o último
  • Adicione corante aos poucos e pare quando atingir a cor desejada — utilizamos corantes vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo
  • Unte uma forma redonda com manteira e farinha de trigo e comece a derramar as massas coloridas no centro da forma
  • Primeiro a vermelha, depois a laranja, até que todas elas estejam na forma
  • Derrame-as bem no centro da forma, uma sobre a outra
  • Leve ao forno a 180º C, por 60 minutos ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo
  • Cubra com cobertura e confeitos de sua preferência


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