Pavê de Brigadeiro, vai te deixar com água na boca!

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado

  • 2 colheres de sopa de cacau

  • 30g de manteiga

  • 200g de chocolate meio amargo picado

  • 400g de creme de leite

  • 480g de biscoito coberto com chocolate

  • ½ xícara de chocolate granulado


Modo de Preparo:

  • Misturar o leite condensado com o cacau e levar ao fogo médio.

  • Adicionar a manteiga e o chocolate, seguir mexendo até a mistura começar a soltar da panela.

  • Adicionar o creme de leite e seguir mexendo até obter consistência de um creme. Reservar para esfriar.

  • Em uma travessa, alternar camadas do brigadeiro e dos biscoitos de chocolate.

  • Finalizar com o chocolate granulado e refrigerar por, pelo menos, 3 horas.


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