PANQUECA COM NUTELLA ( ESSA É UM SUCESSO )

PANQUECA COM NUTELLA ( ESSA É UM SUCESSO )

PANQUECA COM NUTELLA ( ESSA É UM SUCESSO )

INGREDIENTES

  • Panqueca
  • 2 ovos
  • 240 mL de leite (1 xícara)
  • 14 g de açúcar (1 colher de sopa)
  • 5 mL de essência de baunilha (1 colher de chá)
  • 90 g de farinha de trigo (3/4 de xícara)
  • Para untar
  • 20 g de manteiga (1 colher de sopa)
  • Recheio
  • 180 g de Nutella (9 colher de sopa)
  • 300 g de morango (1 caixinha)

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO:


Bata um pouco os ovos em uma tigela
Acrescente o leite, o açúcar e a essência de baunilha e misture
Adicione a farinha de trigo devagar e enquanto isso não pare de mexer. Misture até ficar homogêneo
Aqueça a frigideira e coloque um pedaço de manteiga pequeno
Espalhe com papel toalha para que toda a frigideira fique untada
Coloque uma concha de massa na frigideira e movimente-a para que o líquido ocupe todo o fundo dela
Espere a massa desgrudar e vire-a. Deixe ficar douradinha do outro lado também
Como os morangos já higienizados e secos, pique-os em pedaços menores
Passe 1 colher de sopa e meia de Nutella em cada panqueca, recheie com os morangos e enrole


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