Ingredientes:
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450g de massa podre
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1 lata de leite condensado
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1 colher de sopa de manteiga
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1 xícara de chocolate meio amargo picado
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½ xícara de creme de leite
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Mirtilos para decorar
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Hortelã para decorar
Modo de Preparo:
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Em uma panela, levar ao fogo médio o leite condensado e a manteiga sempre mexendo.
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Depois que a manteiga derreter completamente, juntar o chocolate picado e seguir mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
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Adicionar o creme de leite e mexer bem até que a mistura comece a soltar novamente do fundo da panela. Reservar.
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Com ¾ da massa, forrar forminhas com pequenas porções de massa, fazer furinhos com o garfo e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou até que estejam douradinhas.
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Dispor o restante da massa em um plástico, abrir com auxílio de um rolo e com um cortador fazer círculos do tamanho das forminhas. Sobre cada círculo dispor uma bolinha de massa e pressionar com a ponta dos dedos para formar o pegador da tampa da panelinha.
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Assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos ou até que estejam douradinhas.
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Depois de frias, rechear as panelinhas com o brigadeiro e decorar com o mirtilo e com a hortelã
