O Melhor Brownie do Mundo

O Melhor Brownie do Mundo

Receita rápida e deliciosa!

O Melhor Brownie do Mundo

Ingredientes

  • 170g de manteiga
  • 3 ovos + 1 gema
  • 170 g de chocolate meio amargo
  • 113g de chocolate amargo
  • 1 e 1/2 xícaras (350 g) de açúcar
  • 3/4 de xícara (94g) de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções:


1. Em um bowl, adicione a manteiga e os chocolates. Leve para o microondas para derreter, misturando com uma colher em intervalos de 30 segundos. Reserve.
2. Em uma vasilha grande, misture os ovos +gemas com o açúcar por 2 minutos ou até que fique uma mistura aerada e esbranquiçada.
3. Adicione a baunilha, o chocolate e manteiga derretidos e misture. Acrescente a farinha e misture.
4. Transfira a mistura para uma assadeira de 20 cm untada e leve para assar em forno preaquecido à 180 C por 35-40 minutos.


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