GELEIA DE GOIABA CASEIRA DE 2 MINUTOS

INGREDIENTES:

  • 120ml de água
  • 6 unidades de goiabas vermelhas (maduras)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

MODO DE PREPARO:

  • Lave bem as goiabas, corte as extremidades e descarte.
  • No liquidificador bata as goiabas cortadas, com casca e tudo, junto com a água.
  • Passe por uma peneira, para excluir os caroços.
  • Em uma panela misture a polpa da goiaba com o açúcar. Siga mexendo de vez em quando por aproximadamente 30 minutos. Após adicione o suco de limão, misture e deixe apurar um pouco mais até chegar no ponto. ( para saber o ponto certo, passe o dedo nas costas da colher formando um risco e o não não poderá preencher esse espaço).
  • Espere esfriar em guarde em potinhos de vidro.


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