Frango à Laranja: Receita fácil com muito glamour!

Ingredientes:

  • 5 unid de sobrecoxa
  •  Suco de 3 laranjas
  • 50 gr de açúcar
  • 2 Dentes de Alho
  • Sal e Pimenta do reino à gosto
 Modo de preparo:
  • Picar o alho
  • Fazer o suco das laranjas
  • Limpar o frango
  • Fazer raspas longas com a casca das 3 laranjas.
  • Temperar as sobrecoxas com o alho e a pimenta
  • Em uma panela, colocar um fio de azeite e dispor os pedaços de sobrecoxa virando aos pouco para que frite.
  • Adicionar as raspas de laranja e misturar
  • Em seguida adicionar o suco de laranja e o açúcar
  • Deixar o frango cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
  • Em uma prato colocar a quantidade de frango desejada, sugerimos 2 por pessoa, e jogar um pouco do caldo da laranja por cima do frango. Servir com arroz


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