Cueca Virada super fácil de fazer!

Ingredientes:

  • 5 xícaras de farinha de trigo

  • 3 colheres de sopa de manteiga

  • 200 ml de leite morno

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher de sopa de conhaque

  • 3 ovos

  • 1 pitada d açúcar

  • 1 colher de sopa de fermento químico

  • Canela para polvilhar

  • Açúcar para polvilhar

  • Óleo para fritar


Modo de Preparo:

  • Colocar a farinha em uma tigela.

  • Adicionar a manteiga, o leite, uma pitada de sal, o conhaque, os ovos, o açúcar e o fermento.

  • Misturar tudo muito bem com uma espátula.

  • Sovar com as mãos até que a massa fique homogênea e lisa. Se necessário colocar mais farinha.

  • Abrir a massa com um rolo, cortar em retângulos.

  • Fazer um corte no meio de cada retângulo e virar as pontas.

  • Fritar em óleo quente.

  • Em uma tigela misturar o açúcar e a canela.

  • Polvilhar açúcar e canela.


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