Cocada de forno ( Versão Rápida )

INGREDIENTES:

  • 1 lata (395g) de leite condensado

  • 3 ovos

  • ½ xícara de leite de coco

  • ½ xícara de leite

  • 2 xícaras de coco ralado


MODO DE PREPARO:

  • Misturar em uma tigela, com auxílio de um batedor de arame, o leite condensado, os ovos, o leite de coco e leite.

  • Juntar o coco ralado, dispor em um refratário, previamente untado com óleo, e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 25 minutos.

  • Opção de cobertura: leite condensado + leite de coco e volta para o forno.


CONFIRA TAMBÉM:

Loading...