Cestinho de Batata com Ovo é uma receita sofisticada e muito saborosa

Ingredientes:

  • 2 batatas descascadas cruas

  • Sal e pimenta a gosto

  • 6 ovos

  • 50g de bacon em cubinhos

  • 1 talo de cebolinha picado

Modo de Preparo:

  • Ralar as batatas no grosso.


  • Cobrir forminhas de muffin com as batatas cruas.

  • Temperar com sal e pimenta.

  • Quebrar os ovos em cima da forminha coberta com batata.

  • Dispor os cubos de bacon por cima do ovo.

  • Levar ao forno 180 graus por 15 minutos ou até a batata cozinha e o ovo ficar firme.

  • Servir com cebolinha picada.


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