Brigadeiro de Palha Italiana

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado

  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 2 colheres de sopa de leite

  • Bolacha Maizena triturada

  • Açúcar refinado


Modo de Preparo:

  • Com o fogo desligado, misturar o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o leite até ficar uniforme.

  • Acender o fogo e mexer até o brigadeiro desgrudar da panela.

  • Desligar o fogo e acrescentar a Maizena triturada a gosto. Mexer bem.

  • Colocar em um recipiente e deixar esfriar por aproximadamente 1 hora na geladeira.

  • Enrolar e polvilhar com açúcar refinado.


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