Bolo Capixaba é fácil de fazer e vai agradar todos os paladares

Ingredientes:

  • 3 gemas

  • 3 colheres de sopa manteiga derretida

  • 2 xícaras de açúcar refinado

  • 1 xícara de leite morno

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento químico

  • 3 claras

  • 1 xícara de geleia de frutas vermelhas


Modo de Preparo:

  • Bater as gemas com a manteiga e o açúcar.

  • Adicionar o leite morno e a farinha. Bater até ficar uma mistura homogênea.

  • Adicionar o fermento em pó, misturar.

  • Bater as claras em neve, agregar.

  • Dispor em uma forma untada e enfarinhada.

  • Assar em forno preaquecido 180 graus por 40 minutos

  • Servir com geleia de frutas vermelhas.


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