Bolinho de Almôndegas DELICIOSO E MUITO FÁCIL!

Ingredientes:

  • 300g de carne moída

  • ¼ xícara de bacon picado

  • ½ cebola picada em cubinhos

  • 2 dentes de alho amassados

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • 1 ovo

  • 1 fatia de pão esmigalhado

  • 1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo:

  • Em uma tigela, dispor a carne e o bacon, a cebola e o alho.

  • Temperar com sal e pimenta do reino.

  • Adicionar o ovo e o pão esmigalhado e misturar bem.

  • Formatar bolinhas e em uma frigideira bem quente selar as almôndegas.


Ingredientes:

  • 600g de massa folhada laminada

  • ¼ xícara de mostarda dijon

  • 200g de presunto em fatias finas

  • almôndegas

  • 1 ovo batido

Modo de preparo:

  • Pincelar um quadrado de massa folhada com mostarda.

  • Enrolar a almôndega com uma fatia de presunto.

  • Dispor a almôndega no centro da massa folhada e enrolar, formando bolinhas.

  • Pincelar com o ovo batido e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 40 minutos ou até que a massa esteja bem dourada.


CONFIRA TAMBÉM:

Loading...